Papizza

Planta Alta · Zona: La Plaza
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Papizza nace en Biancavilla, Sicilia, en 1937. En este pequeño pueblo vivía Carmelo Maglia, famoso en la zona por sus excelentes pizzas elaboradas con los mejores ingredientes mediterráneos.

Desde entonces, su receta fue pasando de generación en generación como un secreto familiar lleno de sabor y emociones.

75 años después, su nieto Paolo Maglia llega a España dispuesto a compartir el legado de su abuelo Carmelo. Y lo hace cargado de tradición e innovación, de los mejores productos italianos y de la misma pasión por ofrecer sabores inolvidables y recetas con esencia mediterránea.

Los Maglia nos ofrecen desde entonces, porciones "al taglio" de sus más famosas pizzas reformuladas en "PAPIZZAS", un original producto de la más pura artesanía gastronómica italiana para un nuevo tiempo.

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